Глава Россельхознадзора в Саратовской области заявил о производстве молока из рыбы

Сегодня, 15 мая, глава Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям Алексей Частов рассказал о схемах фальсификации молочной продукции.

Например, в Саратовской области фальсификацию молока выявляли у «Экопищпрома» и «Саратовского молочного комбината». У последнего молочную продукцию с растительным жиром обнаруживали даже в Казахстане.

Частов рассказал о схеме работы «Экопищпрома» в плане фальсификации молочной продукции. По его словам, компания приобретала масло у фирмы из Московской области, которое было выпущено без нужного сырья. Затем из него делали молоко и отправляли его в Санкт-Петербург и другие регионы.

Кроме того, глава ведомства отметил случаи, когда в качестве сырья для молока указывалась рыба. Отдельно Частов подчеркнул, что фальсифицированное молоко выявляли в социальных учреждениях и воинских частях.