Саратовцев предупредили о риске заболеть ботулизмом из-за шпрот «За Родину»

Сегодня, 23 декабря, управление Роспотребнадзора по Саратовской области обратилось к жителям о регистрации в стране случаев ботулизма.

По данным ведомства, заболевание могло быть связано с употреблением в пищу консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» в стеклянных банках массой 270 граммов торговой марки «За Родину». Производитель этих продуктов ООО «Рыбзавод «За Родину» из Калининградской области, дата производства — 13 сентября 2024 года.

«Установлены факты поступления данной продукции на территорию Саратовской области. Учитывая изложенное, обращаем внимание потребителей и заинтересованных лиц на данную информацию, — подчеркнули в надзорном органе. — В случае раннего приобретения данной продукции не допускать её употребления в пищу. При обнаружении фактов реализации продукции (…) просим информировать о каждом случае управление Роспотребнадзора по Саратовской области».

Сообщать о таких фактах можно по телефонам: 8-800-100-18-58, (8452) 22-88-48.

«Ботулизм — один из самых тяжелых пищевых токсикозов. Выздоровление от этого заболевания длительное и зависит от того, насколько быстро больной обратился за медицинской помощью, — напомнили в Роспотребнадзоре. — Наиболее часто ботулизм развивается после употребления в пищу различных консервированных продуктов (рыбных, грибных, мясных, овощных), соленой, вяленой, копченой рыбы, колбасы и ветчины, приготовленных в домашних условиях. Следует отметить, что наличие в пищевых продуктах ботулотоксина, не влияет на их вкусовые качества».