ОНФ выявил запрещенные продукты и антисанитарию в столовой аткарской школы

Представители саратовского отделения «Общероссийского народного фронта» побывали с проверкой в столовой школы № 3 Аткарска. О результатах проверки опубликованы пост и видео в Telegram-канале «Народный фронт | Саратовская область».

«В Аткарской школе №3 обучается более 800 детей, и вместо обеспечения сбалансированного питания школьников администрация делает упор на продажу пирожков и сдобы, — завили в ОНФ. — Также с пищеблока, где не соблюдаются санитарные нормы чистоты, перед проверкой ревизоров было явно убрано много продуктов — в начале рабочей недели холодильники оказались почти пустыми. В них нашли всего четыре позиции продуктов: молоко, яйца, замороженную курицу (строго запрещена в соответствии с пунктом 16 Единых санитарных требований) и рыбный фарш».

Авторы поста отмечают, что выявленные нарушения шокировали экспертов: порционное молоко оказалось с признаками фальсификата, на продуктах не было маркировки, блюда были холодными и в заниженных порциях, но у детей не хватает времени, чтобы съесть даже их.

«Бракеражный журнал готовой продукции ведется без соответствия требованиям, нет графиков уборки и проветривания, что недопустимо для зоны питания, а медицинские книжки некоторых сотрудников не состоят в реестре, что вызывает вопросы о здоровье персонала», добавили в ОНФ.

Организация обратилась в прокуратуру, Роспотребнадзор и муниципалитет для устранения нарушений.