В Саратовскую область попала партия масла с примесью рыбы
Партию сливочного масла из неизвестных компонентов привезли в Саратовскую область. Об этом сегодня, 27 сентября, сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора.
По данным ведомства, компании «Агротёмкино» и «Пречистое 1», которые зарегистрированы в Смоленской области и работают в Ставропольском крае, выпустили на продажу 149 тонн сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жирности 72,5% и «Традиционное» с массовой долей жирности 82,5% неустановленного происхождения.
Продукцию сделали с нарушением жирового баланса — объем произведенного масла превышал объем сырья (пастеризованное молоко) на 71 тонну. Кроме того, оба производителя в качестве сырья указали, в том числе, рыбу «кета». Так, масло оказалось изготовлено из сырья неизвестного происхождения и не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза, отметили в управлении.
По информации органа, произведенная продукция направилась также в Пензенскую область и Краснодарский край.
Управление Россельхознадзора объявило предприятиям предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, а также аннулировало их регистрации в ФГИС «ВетИС.Паспорт» и производственные сертификаты. Информацию передали в управление Россельхознадзора по Саратовской области.