Саратовская пенсионерка насмерть отравилась, поев маринованных синеножек

В Саратовской области в этом году зафиксирован один случай отравления грибами. Об этом сегодня, 9 сентября, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Как уточнили чиновники, случай оказался смертельным и произошел в областном центре. Скончалась 74-летняя женщина, поевшая маринованные грибы-синеножки домашнего приготовления.

«Следует отметить, что гриб синеножка (рядовка лиловоногая) относится к условно съедобным грибам и требует тщательной двойной термической обработки с обязательным удалением первого отвара, — подчеркивают в ведомстве. — Вместе с тем, тяжесть данного случая отравления позволяет предположить присутствие среди приготовленных маринованных рядовок ядовитого представителя грибов, возможно бледной поганки».

В Роспотребнадзоре добавили, что за предыдущие три года в Саратовской области зафиксировано 44 пострадавших от отравления грибами, все — без летальных исходов.