Ветеринары забраковали 800 килограммов продукции для саратовского Крытого рынка
Оценить
С начала года специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы не допустили к продаже на Крытом рынке 800 килограммов сельскохозяйственной продукции, которая не соответствовала требованиям безопасности. Об этом сообщает сегодня, 27 июня, управление ветеринарии Саратовской области.
Всего эксперты провели 20 тысяч экспертиз продукции животного и растительного происхождения для рынка.
«Ветеринарно-санитарной экспертизе подвергается каждая партия продукции животного и растительного происхождения, поступившая для реализации на рынок, в ходе которой проводится оценка органолептических, физико-химических, паразитологических и других показателей качества продукции», — отметили в управлении.
