Роспотребнадзор после анализов не допустил к работе сотрудника пищеблока саратовского детского лагеря

На данный момент в Саратовской области приступили к работе 43 загородных детских оздоровительных организации и 540 лагерей с дневным пребыванием детей. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Все указанные организации приступили к работе при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным нормам и правилам, уверяет ведомство.

«В оздоровительных организациях всех типов сотрудники пищеблоков, лица, осуществляющие эксплуатацию водопроводных сооружений обследованы на наличие норо-, рота– и других вирусных возбудителей кишечных инфекций, по результатам обследований не допущен к работе один человек, — информируют чиновники. — В ходе оздоровительной кампании 2024 года охвачены проверками 218 оздоровительных организаций, в ходе проверок проводились лабораторно-инструментальные исследования, оценка фактического рациона питания и режима дня. Проведены исследования воды питьевой, воды бассейнов и водоемов, используемых в целях рекреации, почвы и песка, микроклимата в помещениях для детей, все результаты соответствуют санитарно-гигиеническим нормам».

Роспотребнадзор добавляет, что в 26 стационарных лагерях области есть бассейны, 13 используют открытые водоемы. «Выдано девять санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии водных объектов для использования в рекреационных целях, остальные находятся в работе», — отметили в ведомстве.

Кроме того, эксперты изучили 705 проб готовых блюд на соответствие различным нормам. Все они соответствовали требованиям.